האדמה חיה…!

האדמה חיה…!

בקרב איכרים מסורתיים- אוטרקיים בכל העולם ניתן למצוא טכניקות ושיטות עיבוד שונות שתכליתם אחת והיא שימור פוריות הקרקע.  ישנה הבנה מנטאלית ושכלית שמתקיים חיבור מעגלי, מערכתי והדדי בין האדמה שהיא חומר דומם

לכאורה לבין הצמח החי… ושפעולות שימור האדמה העליונה משפיעות בצורה חיובית על צמחי המזון והמספוא : איכות, עמידות, בריאות, כמות וריבוי.

הקרקע היא שכבה דקה של סלעים שהתבלו בתהליכים עתירי זמן,1 ס"משל קרקע עליונה נוצר לאחר 300 שנה … שכבת הקרקע העליונה היא בממוצע חצי מטר ובתוכה מתרחשים פעילויות חיים מורכבות ואינטראקטיביות עם העולם שמעל.

 ישנם 3 סוגים עיקריים של קרקע : חרסית Clay, גרגירים הקטנים ביותר  ; חול Sand הגרגירים הגדולים ביותר; וביניהם אדמת סילט Silt   שני הסוגים המשפיעים זה על זה בעיקר הם החרסית והסילט, בצירוף מינרלי, מקומי, ביולוגי וטופוגרפי שונה אנו מגלים קרקעות שונות כגון: בזלת, כבול (קרקע ביצה), רנדזינה, טרה רוסה, חוואר, טין, לס, ועוד.

המרקם הפיזיולוגי הבסיסי של הקרקע הוא סלע האם ממנה היא נוצרה הבלתי משתנה הנמדד בגודל הגרגירים נקרא מירקם קרקע soil texture , צורת הקרקע המינרלית-ביולוגית האינטראקטיבית הניתנת לשינוי נקראת מיבנה הקרקע soil structure. בקרקע העליונה נימצא מתח בין החומר האורגני לחומר המינרלי, מתח זה תלוי בכמות הלחות הקרקע, סוג המינרלים וסידורם, רמת הידוק, מוליכות הידראולית , כמות החומר

האורגני, חומציות הקרקע ועוד, תהליך התילכוד (אגריגציה ) הוא התהליך בו החומר האורגני מוצא מקום להשתלב בחומר המינרלי וההפך, בצורה הנקראת תלכיד חרסית-הומוס שהוא למעשה פירור קרקע שבתוכו חללי אוויר ומים והחומר הרקבובי משולב עם החומר המינרלי . מידת השתלבות גבוהה יוצרת את פריון הקרקע אליו שואף/ת מגדל/ת המזון.

ה-SOM soil organic matter  חומר האורגני בקרקע מהווה חלק קטן מההרכב הכולל :

                   1/3 אוויר וגזים, 1/3 מים, 1/3 מינרלים

החלק הביולוגי כולל :

מיקרו-פלורה קרקעית:

חיידקים

אקטינומיצטים

פטריות

אצות

מיקרו-פאונה קרקעית:

פרוטוזואה

מזופאונה:

נמטודות וקולומבולות

מקרו-פאונה:

חיפושיות, רבי רגלים

נדלים

נמלים

מגה-פאונה:

נחשים

לטאות

מכרסמים

מתקיימות מיליוני מיקרו-שרשראות מזון על גרם קרקע אחד, זוללי-צמחים וטורפים הניזונים מחומר פאונה-פלורה חי ומת.

ככל שכמות הלחות על שטח קרקע גדולה – כך כמות ומגוון ה-SOM גבוהה יותר וההפך,  משום כך ביערות גשם טרופיים אנו נמצא כ-20 % SOM ;  ביער ממוזג כ- 10% ; בקרקע חקלאית אורגנית בין 3%-4% ; בקרקע של חקלאות כימו-סינתטית תעשייתית אנו נמצא פחות מ-0.05% SOM…

בשכבה של10 ס"מ, על 10 דונם כשיש 1% חומר אורגני בקרקע אנו נמצא1,500 ק"גשל פאונה קרקעית, שווה ערך ל- 3 פרות בערך…

קרקע עשירה ב-SOM ובעלת נפח נקבוביות גבוה מגדילה את תהליך נשיפת האדמה : חמצן, פחמן דו חמצני, אדיי מים ומתכות, גזים של כלורין, מימן, ואמוניה נפלטים ע"י מיקרופלורה חיידקים ואצות ובמקביל גידולים, שיחים, דגנים ועצים.

חנקן אטמוספירי ופחמן דו חמצני נקלטים ע"י האדמה החיה, זוהי שאיפת האדמה.  הידלדלותSOM  משמעותה שמחזוריי הפחמן חנקן נפגמים ומתחילים תהליכי המלחה, שטיפה וטוקסיפיקציה (רעילות) של הקרקע, מי התהום והאוויר, ומשפיעים בצורה שלילית על תהליכים מקיימים.

חשיבות החומר האורגני :

  1. נוטרליזציה (ניטרול) של רעלנים בקרקע
  2. עבודה חינם לאיכר
  3. יצירת אגריגציה (תילכוד) של הומוס-מינרלים תופסי מים מבנה קרקע פירורי ונוח לשירוש וניקוז
  4. הספקת מיבנה כימיקלי לקרקע בחיבור המינרלים להומוס ויצירת בופר (מאגר חומרי הזנה) של נוטריינטים זמינים לשורשים בזמנים בהם הם נזקקים להם.   
  5. צמצום שטיפה leaching  (חלחול) של זרחן למי תהום, וקשירת מיקרו-נוטריינטים והחזקתם בקרקע.
  6. תפקידי ה-SOM
  7. מסיסות פוספטים, בין היתר יוניי אמון וזרחה ( ניטריפיקציה ) ויצירת חנקה וזרחה זמינה לצמחים.
  8. הדדיות בין שורשים ל-SOM –יניקת מינרלים לשורשים
  9. בלייה של מינרליי קרקע (תהליך איטי) המסת יוניי אשלגן וזרחה והבאתם סמוך לריזוספירה (אזור השורשים) של הצמח לדוגמא: פטרייתהמיקרוריזה[L1]  מאכלסת שורשי צמחים בעוד התפטיר שלה

     מגיע לנקבוביי קרקע זעירים…

  1. יצירת מיבנה קרקע בעיקר בשל תוצריי הפרשה והקורים של תפטירים.
  2. מינרליזציה של נוטריינטים לצימוח
  3. קיבוע חנקן אטמוספירי  ע"י חיידקי ריזוביום וצמחי קטניות, חיידקי אזוטובקטור[L2]  ותולעי אדמה[L3] .
  4. בניית הומוס

          ארגון / ניהול חומר אורגני

 הפיכת לקומפוסט

מספוא

הצנעה בקרקע

שריפה ומינרליזציה

תסיסה למתקני ביוגז 

             ארגון / ניהול SOM

חיפויים שונים

קומפוסט

מחזור זרעים

פוליקולטורה

אי-הפיכת קרקע no-till

פילוח עד ( 20 ס"מ ) ראשוני

תיחוח קדם זריעה-שתילה

      עד 5-10 ס"מ 

הרטבה

גידול והצנעת זבל ירוק

הצנעת זבלים אורגניים


 [L1]Vesicular Arbuscular Microrhize (VAM)  , פטרייה זו חודרת לשורשים ומגבירה תהליך יניקת זרחן ונוטריינטים אחרים.

 [L2]ה-Azotobacter משומש לקיבוע חנקן א-סימביוטי בגידולי סוכר וגידולים אחרים

 [L3]שני סוגי שלשולים מאוד מומלצים:   Eisenia foetida ו- Lumbricus rubellus

0 תגובות

השאירו תגובה

רוצה להצטרף לדיון?
תרגישו חופשי לתרום!

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *