קורס תכנון פרמקלצ'ר מחזור 25
29 לאפריל עד 12 לאוגוסט
דאגה לאדמה
29 באפריל מפגש 1 – מסיבת פרמקלצ'ר
דאגה לאדם ולאדמה
- מי המציא את שיטת הפרמקלצ'ר?
- סיור בגינת פרמקלצ'ר שיהונתן תפוחי תכנן.
- התנסות בהקמת מערכת פרמקלצ'ר.
- דוגמה לתכנון פרמקלצ'ר – מפגש עם בוגרים.
6 מאי מפגש 2 – מורה נבוכים לדפוסים ותבניות
הטבע פועל במינימום אנרגיה ומקסימום תוצרת
- אתיקה ,עקרונות שיטות .
- הכנת קרקע לשתילה
- בניית ערוגות על פי מגוון שיטות.
- סיור לימודי וצפייה בעקרונות ושיטות תכנון הפרמקלצ'ר.
- התבוננות בתבניות טבעיות ובנית מערכות אקולוגיות בהשראתם.
13 למאי מפגש 3 – מזבל למשאב יקר
תכנון על פי מיקרו-אקלימים
- כיצד עושים קומפוסט?
- זיהוי דפוסים ותבניות בטבע ובגן.
- כיצד בונים קומפוסטר (מזעור, שימוש חוזר ומחזור).
20 למאי מפגש 4 – סודות הקרקע והמים
דאגה לאדמה ותכנון המיקום היחסי
- מגדירי קרקע, פרופיל הקרקע ומרקם הקרקע.
- הכנת תכשירי הזנה לקרקע, הצנעת קומפוסט והומוס.
-
הגן ללא אדמה – גידול במצע מנותק ושתילה וורטיקלית (המתאימה גם לבתים עירוניים).
- כיצד בונים חווה לתולעים אדומות (Vermicompost) ומה עושים עם כל השפע שהן מייצרות?
דאגה לאדם – מחשבה עולמית עשיה מקומית – מפגש בין יומיים בחוות פרמקלצ'ר
27 למאי מפגש 5 – ליקוט צמחי בר
תכנון עפ"י מעגלים וסקטורים
- ליקוט – מבוא והיסטוריה.
- ליקוט מערוגות בשטחים עירוניים.
- ליקוט בשטחי בר, הפקת תבשילים מלקט וארוחת צהרים משותפת.
28 למאי 6 מבוא למטבח פרמקלצ'ר
עקרון הרחבת הקצוות
- הנבטות – עדן חלון.
- שימור מזון – ייבוש, החמצה והמתקה.
- תבשילים מלקט בר וסופר-פוד (מזון על).
מרצה: חוה תפוחי – ליקוט צמחי בר ואקו-גסטרונומיה.
- סיאסטה התארגנות.
- הקרנה של הסרט "כוחה של קהילה" ודיון סביב המדורה על תבונות והשראה.
3 ליוני מפגש 7 – מחזירים לישובים את ייצור המזון
עולם הצומח
- מבנה הצמח.
- עם אוייבים טבעיים עושים שלום (יונקים, דבורים, ציפורים ושירותי חינם נוספים של הטבע).
- צמחים חברים\גילדות.
- חקלאות עירונית – חקלאות גגות קירות וחלונות על בתים.
10 ליוני מפגש 8 – בית גן בניה באדמה
סוף מעשה במחשבה תחילה הכול פועל בשלושה כיונים לפחות
- איתור אדמה מתאימה לבנייה.
- בניית מודל מאדמה.
- על החידוש של בית גן בתכנון הפרמקלצ'ר.
יוצקים גושי בוץ(קוב)על תשתית הבית
17 ליוני מפגש 9 – יער מאכל
כיצד ליצור מערכות שלמות
- היכרות עם יער מאכל – עקרונות וטכניקות.
- ייחור וריבוי במשתלה.
- תזונת יער – פעילות ליקוט ותזונה של רב-שנתיים ביער.
- תכנון יער ונטיעות.
- שיעור תכנון – שפה אדריכלית בפרמקלצ'ר.
מקום מפגש: יער מאכל קידרון.
מנחה הסיור: סער אוסטרייכר.
24 ליוני מפגש 10 – תכנון גינת ירק
כיצד נחזיר את ייצור המזון לישובים
- הנבטות והמשתלה הביתית.
- תזמוני שתילות לפי עונות השנה.
- שמירת זרעים.
- מערכות השקיה חשמליות לגינה.
מנחה: מתן הגנן, מנהל משתלת "ירוק" המתמחה בשתילים וזרעים אורגניים.
1 ליולי מפגש 11 כוחה של קהילה
מינימום תחרות מקסימום שיתוף פעולה
- סיור בשכונת מעוז אביב- שכונה שחולמת ומממשת חיים עירוניים ברי-קיימא.
מנחה -ברק בן חנן
- הגנרטור לצמיחה מקומית.
חלוקת עודפים
8 ליולי מפגש 12– כוחה של קהילה
ליצור מערכות עצמאיות באמצעות יוזמת הטרנזישן
- יוזמת הטרנזישן בתכנון פרמקלצ'ר.
- שיטת התכנון כמערכת שלמה.
- משימות תכנון קבוצתיות.
מרצה: יואב אגוזי מ"טרניזשן ישראל"
- פרמקלצ'ר כלכלי.
15 ליולי מפגש 13 – מעגל 3: פרנסה בתחום הפרמקלצר
ביו אזוריות
- המחשת תכנון פרמקלצ'ר באמצעות תוכנית דו ממדית וחתך.
- כלכלה אקולוגית – תל"ג צמיחה,על הספר "קטן זה יפה".
22 ליולי מפגש 14– גינון וחינוך
הכל פועל בשלושה כיוונים
- גינה וכיתה – ואיך מנהלים את היער הזה?
- שילוב תכניות לימוד ספיראליות במערכות חינוך.
מקום מפגש: חוות "חווה ואדם" (החווה האקולוגית במודיעין).
מנחה: עידן אליקים, מתכנן פרמקלצ'ר ב"חווה ואדם".
29 ליוני מפגש 15 – תכנון טופוגרפיה ומערכות מים
תיעול אנרגיה להתחדשות
- עבודות עפר – לימן, סאוול וטרסות.
- כיצד בונים מערכת מים אפורים קטנה בחצי שעה לבית או למשרד.
- מאגרי מים חיים ומאגרי מים לשעת הצורך – בריכות ביולוגיות.
5 לאוגוסט מפגש 16 – סגירת מעגל וחוזר חלילה
חלוקת עודפים ושפע, או קטסטרופה
- פרנסה והתפתחות בתחום הפרמקלצ'ר.
- להיות חבר בארגון.
- הצגת תוכניות ותכנונים קבוצתיים.
- מסיבת סיום ושוק קח תן עם משפחות וחברים.
תחבורה ציבורית נוחה וקרובה לקורס מכל חלקי הארץ.
הנחה לבאים באופניים או ברגל לקורס (לכל הקורס) 5%.
הנחת חבר מביא חבר 5%.
הנחת חברי ארגון פרמקלצ'ר 5%.
הנחה לחיילים, שרות לאומי ובני זוג 10%.
הרשמה לקורס